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2012年1月15日 星期日

哈佛研究:鳶尾素燃脂 不動也能瘦


哈佛研究:鳶尾素燃脂 不動也能瘦

【聯合報╱編譯陳韻涵/報導】
2012.01.14 02:04 am

美國哈佛大學醫學院研究團隊發現一種名為「鳶尾素」(Irisin)的天然荷爾蒙,能使肌肉組織燃燒多餘的卡路里並促進胰島素生成,讓人不運動就收到運動的效果。

研究人員希望用這種鳶尾素荷爾蒙來治療肥胖、糖尿病甚至癌症等透過運動可改善的疾病。不過醫生警告,鳶尾素雖能減肥,卻無法使肌肉變得強健,因此民眾仍應養成運動的習慣。

英國每日電訊報12日報導,哈佛大學醫學院細胞生物學教授史畢居爾曼表示,他們以希臘信使女神的名字(Iris)命名鳶尾素,它在人體運動時分泌,能夠燃燒卡路里並控制血中葡萄糖含量。此外,鳶尾素還能促使細胞從「白脂肪」轉變成「棕脂肪」。人體內的白脂肪是一種儲存多餘卡路里的球狀儲存細胞,而棕脂肪則會將白脂肪分解成二氧化碳、水和熱量。

史畢居爾曼說:「目前尚無法斷定長期或高劑量使用鳶尾素能否達到更多的減肥效果,不過 鳶尾素似乎能降低高脂肪飲食對身體造成的負擔,防止老鼠罹患肥胖症及糖尿病。最重要的是,它沒有副作用。」這項研究仍在老鼠實驗階段,不過老鼠與人類的這類荷爾蒙幾乎相同,可望在兩年內進行臨床試驗。


哈佛研究:鳶尾素燃脂 不動也能瘦
http://diet.22ace.com/2012/01/lose-weight-by-irisin.html

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